|
-
Nasıl Gidilir - Ne Yenir
- Alışveriş
Tire Pazarı -
Nerede Kalınır -
Tire Resimleri -
ALIŞVERİŞ / TİRE
PAZARI
El
sanatları ile uğraşanları bir arada
bulabileceğiniz tire pazarında alabileceğiniz
ilginç bir ürün keçedir. Bunu da çarşı içinde
Cön Keçecilik'ten alabilirsiniz.
www.conkece.com
Yeri merkezde, ana çarşı içinde, keçecilerin
olduğu yerde bulunuyor.
Tire pazarında gezerken, sokaklar
arasında karşınıza birden semer yapan ustalar
çıkıverir. Ustalar, yüzlerinde yılların
bıraktığı izlerle, sanki bugüne kadar yaptığı
yüzlerce semerin izlerini anlatır sizlere.
Sizlere semeri nasıl yaptıklarını anlatırlar,
kullandıkları asıl malzemelerin, göllerde olan
sazlıklar, ağaç dalları ve üstünü kaplamak için
kullandıkları keçe olduğunu da... Onlarda
dertlidir. Çünkü günümüzde artık semer yapan da
kullanan da iyice azalmıştır. Bunun asıl nedeni,
motorlu taşıtların çoğalması. İnsanlar artık
hayvan kullanmıyor. Ustalar, aynı zamanda evler
için sedir de yapıyorlar. Yani evinize otantik
gerçek Anadolu işi ürünler almak isterseniz
burası tam size göre.
Tire'den alabileceğiniz bir
diğer güzel şey ise, hemen Kaplan Restoran'ın
yanında bulunan ve doğadan topladığı otlarla,
değişik doğal ilaçlar yapan Rafet Dağyaran'ın
ağaçlardan yapılan dükkanına uğrayın. Zaten
arabanızı park ederken mutlaka burayı
göreceksiniz.
Burada neler mi var! Saymakla
bitirmek mümkün değil aslında. Bunlar arasında
İsveç Şurubu ve Kantaron Yağı başta geliyor.
Ayrıca kekik suyu, gelincik suyu, Oğulotu gibi
otların sularını da bulabilirsiniz. Bunlar da
nedir diye sormayın. Örneğin sadece İsveç Şurubu
doğal ürünlerle tedaviyi izleyenler tarafından
en az 40 rahatsızlığa iyi geldiği bilinen bir
reçete. Kantaron Yağı da öyle. Burada satılan
hemen her ürünü hiç düşünmeden alın. Sonra da
gidin büyük şehirlerde marketlerde satılanlarla
karşılaştırın. Göreceksiniz hem fiyat olarak hem
de aldığınız ürünün yoğunluğu ve kalitesi olarak
ne kadar farklı bir ürün almışsınız.
Tire’de alışveriş yapmak için şanslı
olabileceğiniz gün Salı günüdür. Çünkü, Salı
günleri Tire sallanır. Şehrin tam ortasında
kurulan ve yaklaşık 6km uzunluğundaki kent
pazarı, pek çok insanın Tire’ye akın etmesine
neden olur. Dağ köylerinden ve civar şehirlerden
satışa veya alışverişe gelen insanlar, büyük
şehirlerden otobüslerle gelen meraklılar,
Kuşadası Limanı’na yanaşan lüks gemilerin
yabancı yolcularını taşıyan turistik tur
araçları, paket tur programlarının içine dahil
edilmiş bu güzel pazarı kaçırmak istemeyen yerli
turistler sayesinde bir panayır yerini andırır
Tire. Kısacası, bu pazarın ünü sadece yurt
içinde değil yurt dışında da yaygın durumdadır.
Sabahın erken saatlerinde hep bir ağızdan
yapılan dualarla açılan bu pazarda, ova ve dağ
köylülerinin getirdiği ev yapımı gıdaların
satıldığı sokaklar bulunur. Doğal ortamlarda
yetiştirilmiş hayvanlardan elde edilen besinler,
dağlardan emek emek toplanmış taze ebegümeçleri,
pazılar, ısırgan otları, ve daha nice ot
çeşitleri... Köylü bayanların kendi elleriyle
hazırladıkları salçalar, tereyağları, kurutulmuş
biberler, kekik suları ve mis kokulu dağ
çiçekleri. Ot pişirmeyi bilmeyenler, köylü
kadınlara sorarak farklı tarifler öğrenebilirler.
Bu sokaklardan çıkarken, kollarınızda içi
birbirinden lezzetli otlarla dolu torbalar ve
kulaklarınızda köylü bayanların hoş nidalarıyla
ayrılırsınız: “Tadıver gari! Alıver gari!”. |